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La passiflore, plante grimpante aux tiges sarmenteuses pouvant atteindre jusqu’à 9 mètres, se distingue par ses magnifiques fleurs solitaires, grandes et régulières, ornées d’une couronne de filaments rouges. En mai-juin, ces fleurs blanches se déploient, laissant place à un fruit rouge orangé de taille ovoïde, comparable à une pomme, renfermant une pulpe jaune et des graines noires. Originaire d’Amérique, la passiflore a trouvé sa place en Europe, particulièrement dans les régions méditerranéennes, s’acclimatant avec succès.
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